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IHK Bildungszentrum in Dessau Nach drei Jahren Vorbereitung - Warum sechs junge Leute einen Kurs zum Küchenmeister beginnen

Am IHK-Bildungszentrum in Dessau hat am Montag der einzige Küchenmeisterkurs in Sachsen-Anhalt und der erste in Dessau begonnen. Was die Teilnehmer auf die Schulbank zog. Und was der Titel bringen soll.

Von Sylke Kaufhold 01.05.2024, 14:00
Andreas Lange und Dozentin Petra Silka begrüßen die Kursteilnehmer. Aaron Germer ist aus Österreich per Teems dabei. Vor Ort wäre noch ein Platz frei.
Andreas Lange und Dozentin Petra Silka begrüßen die Kursteilnehmer. Aaron Germer ist aus Österreich per Teems dabei. Vor Ort wäre noch ein Platz frei. Foto: Ruttke

Dessau/MZ. - Kaum waren am Montagmorgen im IHK-Bildungszentrum die freundlichen Begrüßungsworte verklungen und die Vorstellungsrunde gemacht, ging es für die sechs Teilnehmer des Küchenmeister-Kurses zur Sache. Die Unternehmensformen standen im Fach Betriebswirtschaft bei Petra Silka auf dem Plan.